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カカオ農家を支えるチョコレートを使用した、環境と体にやさしい生ガトーショコラ。ギフトや自分へのご褒美にぴったり。ギフトやお土産、おひとり様にも最適なサイズです。（1～4人
この買い物で世界をちょっとだけハッピーに
1本につき約3円がカカオ農家に還元
プラスチックゼロ包装でごみ削減に貢献
グルテンフリーでどなたでも食べやすい
Nama Gateau Au Chocolat（ナマガトーショコラ）は、小麦粉・白砂糖・添加物・保存料は一切使用せず、チョコレートに含まれる甜菜糖のやさしい甘さを最大限に引き出した、からだにもやさしいグルテンフリースイーツです。 主原料は、ベルギー・ピュラトス社のチョコレート「カカオ・トレース」認証製品。甜菜糖由来のやさしい甘さが、上品で奥行きのある味を生み出します。さらに添加物・保存料は一切不使用。チョコレートの本来の美味しさを引き出すための、最小限の素材と丁寧な手仕事だけで作られています。 包装にはプラスチックを使わず、環境にやさしい紙素材を採用。美味しさだけでなく、環境にも配慮した「未来にいい」スイーツです。
ナマガトーショコラ代表の柳下は、子どものころから途上国の貧困や児童労働問題に携わりたいと志をいだき、社会人経験を経てバングラデシュで起業を決意。複数の企業で営業やマーケティング、経営戦略を経験後、念願のナマガトーショコラをオープンしました。 このガトーショコラに使われているチョコレートは、サステナブルなカカオ生産を支援する「カカオ・トレース」プログラムによるもの。ベルギーのピュラトス社が展開し、技術支援や加工施設の整備、さらにチョコレート1本ごとに約3円が生産者へ利益が還元される仕組みです。 購入することで、遠く離れたカカオ農家の暮らしや子どもたちの未来も支えることができます。あなたの「美味しい」が、誰かの「うれしい」になる。そんなつながりを感じられる一品です。
◇おすすめの食べ方 ・冷たいままで：しっとり濃厚。まずは基本の味わいを。 ・常温でとろけさせて：1〜2時間置くと、まるで生チョコ。カカオの香りがより際立ちます。 ・冷凍でひんやりと：暑い日は、キリッと締まった口当たりが絶妙。 ・甘口の日本酒とともに：とろける甘さとお酒のまろやかさが重なり、特別な夜を演出します。
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配送元： Nama Gateau Au Chocolat(ナマガトーショコラ)、住所: 神奈川県小田原市栄町3丁目14-16
甘く、口の中でとろけるチョコレートは、私たちに幸せなひと時を与えてくれます。しかし、多くのカカオ農家さんは貧困や児童労働などの「甘くない」問題を抱えています。私たちはこの課題と向き合い誰もが幸せになれる美味しいスイーツをつくりはじめました。私たちが作る生ガトーショコラは製造に小麦粉や砂糖、調味料を一切加えません。素材が最大限に活きるような特別な配合比率でお作りしています。そして売り上げの一部がカカオ農家さんたちへ還元されます。皆さまの「美味しい」がカカオ農家さんの「生きるち力」につながります。 神奈川県小田原市栄町3丁目14-16
カカオ農家を支えるチョコレートを使用した、環境と体にやさしい生ガトーショコラ。ギフトや自分へのご褒美にぴったり。ギフトやお土産、おひとり様にも最適なサイズです。（1～4人
